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蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝介绍

又名牡蛎,牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,肉味鲜美,其肉与壳均可入药。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其壳中含有大量碳酸钙,是一种营养价值很高的海产珍品。

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